I 50 gelatieri
di Sherbeth 2020

Gianluca Sottani

Sono nato in una sorbettiera!
Mi definisco così!
Fin da piccolo ho respirato i profumi e i sapori delle materie prime nobili nel laboratorio di gelateria di famiglia.
Latte fresco ,bacca di vaniglia, buon cioccolato e tanta frutta fresca delle nostre campagne.
Da sempre questa è la mia filosofia di lavoro.
Ho frequentato molti corsi di aggiornamento con i migliori professionisti del settore e soprattutto studiato molto attingendo alla mia corposa libreria.
Dopo 40 anni sento ancora il desiderio di conoscere e imparare per migliorare la qualità del mio gelato.

Gelateria Sottani

Via forlivese 93, Pelago

 

Lasciati conquistare dai migliori maestri gelatieri al mondo

Regalati un'esperienza indimenticabile targata sherbeth!