Ruben Pili<br />San Sperate

I 50 gelatieri di Sherbeth 2020 Ruben Pili Ruben Pili cresce sin dall’infanzia nel mondo del gelato. Da circa dieci anni gestisce l’attività di famiglia Su Gellau de Zia Biatta a San Sperate, in provincia di Cagliari ridefinendo e affermando la sua visione di gelato artigianale. Specializzato in cioccolato, ha aperto anche l’attività ChocoGioia. Fa […]

Giovanna Musumeci<br />Randazzo

Aggiungi qui il testo dell’intestazione Aggiungi qui il testo dell’intestazione I 50 gelatieri di Sherbeth 2020 Giovanna Musumeci Giovanna Musumeci è Maestra gelatiera di Randazzo, alle pendici dell’Etna. Cresciuta nel dolce mondo dei gelati grazie al padre Santo, gelatiere dal 1967, intraprende questa professione dopo gli studi in Economia. Comincia il suo percorso nel mondo […]

Antonio Cappadonia<br />Palermo

I 50 gelatieri di Sherbeth 2020 Antonio Cappadonia Antonio Cappadonia è il direttore tecnico di Sherbeth Festival ed è vincitore di numerosi concorsi nazionali ed internazionali. Cappadonia nasce a Cerda, cittadina sui monti delle Madonie, a circa 60 km da Palermo. Inizia l’attività di gelatiere nel 1987 con l’apertura della “Gelateria Cappadonia” sulla principale via […]

Gianfrancesco Cutelli<br />Pisa

I 50 gelatieri di Sherbeth 2020 Gianfrancesco Cutelli La Gelateria De’ Coltelli prende il nome dall’inventore del gelato, il cuoco Francesco Procopio Dei Coltelli (detto Cutò) nato in Sicilia nel 1651, al quale è stata dedicata una piazza palermitana durante la IX edizione dello Sherbeth Festival. Aperta a Pisa e dal 2012 a Lucca, De’ […]