Il titolo di SVH Meesterijsbereider è il titolo più alto che un gelatiere possa raggiungere. I portatori di questo titolo hanno dimostrato durante la tesi di laurea di avere ampie conoscenze e abilità nel loro campo. Oltre alla tradizionale preparazione di gelati e prodotti a base di gelato, un Meesterijsbereider SVH è anche un maestro nel campo della pasticceria. Per poter beneficiare di questo titolo SVH Masters, devi almeno soddisfare una serie di condizioni relative sia alla tua esperienza di gelatiera che alle tue capacità personali