ALESSANDRO SQUATRITO

Granita al Fico D’India di San Cono e Granita di caffè

Descrizione

La Gelateria Ritrovo Orchidea, nasce nel 1994 ad Oliveri, nel litorale tirrenico della provincia di Messina. Dopo anni di lavoro, durante i quali i fratelli Alessandro e Vincenzo Squatrito hanno anche frequentato diversi corsi formazioni e manifestazioni dedicate al gelato, è diventato un punto di riferimento per tutta la provincia di Messina. Primo premio al concorso mondiale della granita nel 2018 e vincitore dell’oscar del gelato nel 2015. La gelateria Ritrovo Orchidea propone ogni giorno 20 tipi di granite e oltre 50 diversi gusti di gelato, torte e coppe di gelato con frutta scolpita. Tutti i prodotti del Ritrovo sono rigorosamente privi di coloranti, grassi idrogenati e olio di palma.

Granita al Fico D’India di San Cono e Granita di caffè

I maestri gelatieri Alessandro e Vincenzo Squatrito, della gelateria Ritrovo Orchidea di Oliveri, in provincia di Messina, per l’undicesima edizione di Sherbeth propongono un vero cavallo di battaglia: la granita al Fico D’India di San Cono. Un omaggio al frutto che più di ogni altro s’indentifica con le campagne siciliane. Il fico d’india è un vero e proprio simbolo dell’isola, con le sue pale ed i frutti spinosi e colorati. Per il pubblico di questa edizione catanese i fratelli Squatrito hanno scelto il meglio, realizzando la loro granita con la più dolce e pregiata fra le varietà in commercio: la DOP di San Cono. Una granita genuina, certificata, contraddistinta da un gusto fresco e rigenerante che pensata per lasciare in bocca un ricordo di Sicilia. Per arricchire la loro presenza a Catania Ritrovo Orchidea propone al pubblico anche una deliziosa variante al caffè delle sue famose granite