tutti i gusti e i gelatieri di sherbeth

Dalla Bolivia al Giappone, passando per la Germania, l’Inghilterra, la Cina, l’Olanda e l’immancabile Italia. Ecco l’elenco completo maestri gelatieri con i gusti che proporranno per il pubblico di questa XI edizione

Costantino Sanelli

Granita gusto mandorla

Taila Semeraro

Che FICO il Sud

Vincenzo Pace

Crème caramel nocciolato

FABRIZIO FENU

Ricotta mustìa e bolle affumicate

Sylwia Wdowiak

Cioccolato fondente con massa cacao Venezuela

ILARIA SCARSELLI

Acquarosa da Vinci

Gianfrancesco Cutelli

Mandorla con scorza di limone e Candita

Alberto Marchetti

Crema Meliga e Lime

Vincenzo Lenci

Lo Zabaione

Santo Musumeci

Pistacchio di Bronte

Stefano Guizzetti

Parma 2020

MEESTER IJSBEREIDERS NL. DUTCH TEAM

Stroopwafel

FRANCESCO MASTROIANNI

Nocciola di Calabria

GIUSEPPE LATERZA

Merenda Pugliese

Laura Mesa Franco

Aires de los Andes

Alessandro LORENZIN

Crema di Cogne

ANGELO BUSCEMA

Cannella

FILIPPO CECCONI

Sorbetto di limone al profumo di salvia

NICOLA PAPARINI

Specialità

SALVATORE FASOLO

Granita al limone

ANTONIO SCARFONE

Latte di cocco e Wasabi

TOMOMI MARIKANE

Gelato al pepe ''sansyo''

claudio profeta e jody curti

Crema di ''Farro Tostato''

HIROAKI ISOBE

Yomoghi alla stracciatella

NICOLO' VELLINO

Gelato alle Tilicche di sapa

GIORGIO URSO CALE'

U Cuntu Rivoluzionario

STEFANO BAGLIERI

Carrubato di sicilia

FABIO PELLEGRINO

La percoca

LUCA MUSOLESI

la via della seta - dalla cassata alla cina

MISA SHIGEKI

Gelato Nero D'oro

SIMONA CARMAGNOLA

Tè con i biscotti

STEFANO CECCONI

Terra d’Arezzo

FABIO MARCONI

Bosco in fiore

LUCA RIZZARDINI

Pistacchio e Rosa Turca

OLSI SHERO

Baklava

TASEER

A very berry fine ETON MESS

ELISABETH STOLZ

Lo Spirito delle montagne

ALESSANDRO SQUATRITO

Granita al Fico D’India di San Cono e Granita di caffè

ROSARIO LEONE DANGELO

Torrone antico

FULVIO MASSIMINO

Pane, burro e marmellata

LORENZA BERNINI

Matilde

SATOSHI TAKADA

Shiso e sesamo

JURI CECCON

Hotpink Banana

PEPPE FLAMINGO

Gelato al Cioccolato di Modica I.G.P.

RENATO TRABALZA

StracciaLella

Erika Quattrini

Il gelato Malaga

LUCA E GUIDO DE ROCCO

Quando la montagna incontra il mare

Osvaldo Palermo

Caffe bianco e e mandorla croccante

SALVATORE AGNELLO

Granita di Mandorla di Avola grezza e scaglie di cioccolato fondente