I 50 gelatieri
di Sherbeth 2020

Alessandro Masci

Nella conduzione giornaliera e nel cuore del laboratorio della Zero-E c’è la cura e la passione di chi “crea” il gelato da oltre un secolo, la famiglia di Alessandro Masci, a partire dal nonno gelatiere, conserva e tramanda i segreti artigianali legati alle tradizioni del gelato italiano da inizio secolo.
Alessandro da oltre venti anni lavora in prima persona nel settore, inizialmente con la gelateria di famiglia ed adesso con la Zero-E da lui ideata e co-fondata, ma non hai smesso di ricercare l’evoluzione attraverso la sperimentazione ed i corsi di perfezionamento fino a raggiungere il suo modo di fare gelato.

Zero-e

Corso Roma 33/35, Isola del Liri

Lasciati conquistare dai migliori maestri gelatieri al mondo

Regalati un'esperienza indimenticabile targata sherbeth!