I più grandi esperti a confronto per fare il punto sul gelato artigianale prodotto con le materie prime siciliane.
È questo lo scopo del Sicily Gelato Summit, l’evento che promuove l’eccellenza dei prodotti siciliani nel mondo, legandosi alla qualità del gelato artigianale.
Aziende, istituzioni, comunicatori, tutti intorno ad un tavolo virtuale ispirato al legame tra le eccellenze siciliane e il gelato artigianale, per formare ed informare ma anche per condividere un percorso comune capace di rafforzare ulteriormente il concetto di gelato artigianale e la figura del Maestro gelatiere.